ABOUT

市川大楽園の茶畑は三重県亀山市辺法寺町の里山にあります。
そこで自らの手で栽培したお茶を、自らの工場で製造加工、そして販売しています。

祖父の時代から本格的にお茶づくりを始めて
私で三代目になりますが、
その間に育て、研究し、開発してきた
こだわりの詰まったお茶こそが市川大楽園の製茶です。

今、私と妻で切り盛りする家族経営ですが、
それだからこそ生み出せる安心で安全で美味しいお茶を
ぜひお召し上がりください。

市川大楽園本店
〒519-0221 三重県亀山市辺法寺町1013-4
TEL:0595-85-0321(午前9時~午後5時)
FAX:0595-85-3005

緑茶(リーフタイプ)の美味しい淹れ方

《STEP.1》

急須かポットに小さじ2杯(約6g)の茶葉を入れて70℃~80℃程度に冷ましたお湯を約200ml以上注ぎます。

《STEP.2》

フタをして1分程度蒸らします。

《STEP.3》

急須またはポットから湯のみ等にお茶を注ぎます。

紅茶(ティーバッグタイプ)の美味しい淹れ方

《STEP.1》

温めたカップに沸騰したてのお湯を注ぎ、ティーバッグを静かに入れる。
一杯分の湯量は約150mlです。ティーバッグは一袋で一杯が基本です。

《STEP.2》

受け皿などでフタをして蒸らします。

蒸らす時間は2分半から3分です。

《STEP.3》

ティーバッグを軽く数回振って取り出します。

粉茶(ティーバッグタイプ)の美味しい淹れ方

《STEP.1》

急須か大きめのカップにティーバッグを入れて70℃~80℃程度に冷ましたお湯を約200ml以上注ぎます。

《STEP.2》

フタをして1分程度蒸らします。

《STEP.3》

急須の場合は湯のみ等にお茶を注ぎます。(カップの場合はティーバッグを取り出します。)